オリジンーヌ・カカオ「マントン」

  • 2015-7-30
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チョコレート

オリジンーヌ・カカオ「マントン」

こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

川口シェフのチョコレートショップオリジンーヌ・カカオからご紹介するのは

「Menton/マントン」

シロップ漬けしたスライスオレンジにチョコレートをコーティングした商品です。

チョコレート4枚入りを購入しました。

チョコレート直径6cmの円盤。

袋を開けた瞬間から漂うチョコレートの香りによって鼻腔が刺激され、我慢できず1枚パクリと食べてしまいました。チョコ欲が満たされ、なんとか冷静を保つ!

チョコレートパリッと繊細に砕けるコーティング。手のひらで簡単に儚く溶けてしまいそうなくらい薄い設計です。オレンジ部分は厚みがあり、ネッチリとした食感。

断面のツヤにも注目です!コーティングチョコレートの中でしっかりとシロップ漬けされていることが分かります。僕が大好きなピエールエルメのオランジェットよりも、酸味は抑え気味で、甘さが強調されたタイプのオレンジ。

チョコレートチョコレートとオレンジの味わいの絶妙なバランス感。ラストはオレンジの香りが口の中に残り続けて、とても爽やかな余韻でした。

チョコレートとオレンジの組み合わせが改めて最高だと実感させてくれる商品。

では皆さん良きチョコレートライフを〜

ブランド名 オリジンーヌカカオ(ORIGINES CACAO)
ページ http://www.sweets-forest.com/origines.php
商品名 マントン 4枚入
価格 1404円(税込)
内容量 4枚

                 


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