ル・ショコラ・アラン デュカス・マニュファクチュール・ア・パリ「Muesli Tablette Mendiant Lait」

  • 2015-12-5
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ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリ

こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

前回のプラリネを挟み込んだタブレットに引き続き、今回も僕が大好きなデュカス!!

フランスの「Le Chocolat Alain Ducasse Manufacture a Paris/ル・ショコラ・アラン デュカス・マニュファクチュール・ア・パリ」からご紹介するのはカカオ分45%のミルクチョコレートの上にミューズリーを乗せたタブレットです。

Muesli Tablette Mendiant Lait

ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリチョコレート自体は、デュカスのシングルオリジンダークチョコレートよりも一回り厚みがあります。その上にミューズリーが豪快に散りばめられます。

ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリメイプルシロップとハチミツでキャラメリゼされており、色が似たり寄ったりです。レーズン、ゴマ、オート麦、スライスアーモンドくらいは分かるけど、ドライフルーツに関しては食べてみるまで何かが分からない。。。

ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリ昔、懐かしい甘香ばしい味わいです。カステラのようなプリンのような。。。特にアーモンド、ゴマ、オート麦、コーンフレークの存在感が目立ちます。朝食に食べたくなるチョコレートです。

ミルクチョコレート自体も凄く美味しい。綺麗な口どけに対して、ドライフルーツは凄く食べ応えのある固さ。溶けたミルクチョコレートが喉を通過したときですら、まだドライフルーツの食感を楽しんでいる最中です。噛み続けるとシロップのコーティングの奥に存在するフルーティーな味がくっきりと現れます。

どこを食べても美味しく、クセになる中毒性ありっ!

皆さん良きチョコレートライフを〜

ブランド名 ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリ
公式ページ http://www.lechocolat-alainducasse.com
商品名 Muesli Tablette Mendiant Lait
価格 10€
内容量 110g
原産国 フランス

                 


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