ピッコラパスティチェリア「クレミーノクロカンテ」

  • 2017-3-6
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クレミーノクロカンテこんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

今回は「ユミコ サイムラ ピッコラパスティチェリア」「クレミーノクロカンテ」をご紹介します。

ピッコラパスティチェリアさんは、北イタリア、ピエモンテ州、カザーレモンフェラートでアトリエ構える小さなお菓子屋さんです。ショコラは素材のクオリティーや、才村シェフの丁寧な仕事ぶりを感じさせるものばかりで、毎度いただくのが楽しみになります。

クレミーノクロカンテ

クレミーノクロカンテクリーミーという意味の「クレミーノ」と、カリカリ焼いたという意味の「クロカンテ」を合わせた商品名の”クレミーノ・クロカンテ”。ホワイトチョコレートバーの中に、ピエモンテ産ヘーゼルナッツのクレミーノと細かく砕いたビスケットを合わせています。

クレミーノクロカンテ透明感のある上品な味わいのホワイトチョコレートに、濃厚なヘーゼルナッツの風味が溶け込みます。クリーミーでバランスに優れたチョコレート!!

クレミーノクロカンテビスケットとヘーゼルナッツによる食感もユニークで、サクサク&ザクザクとリズミカルです。
ピッコラパスティチェリアさんのナッツ系チョコレートといえば、「ピッコロジャンドゥーヤ」や「タブレットジャンドゥーヤ」が大好きなのですが、また新しいお気に入りが増えました。

3月14日まで日本橋高島屋1階に出店中ですので、是非足を運んでみてはいかがでしょうか!!

皆さん良きチョコレートライフを〜




ブランド名 ユミコサイムラ ピッコラパスティチェリア
公式ページ  https://www.facebook.com/CerulloAngelinaeSaimuraYumiko/
商品名 クレミーノクロカンテ
内容量 50g
購入先 日本橋高島屋 アムールデュショコラ

                 


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