カカオ豆の殻剝き、粉砕、調合、テンパリング、成形を実際に手を動かして行い、本格的なチョコレート作りを体験するイベントです。
カカオやチョコレートの話を織り交ぜながら、ビーントゥバー（カカオ豆から板チョコ）の魅力を楽しく学ぶことができます。
チョコレート専門店でカカオ豆からチョコレートバーを製造するとなると、最低でも数日はかかる作業です。
そこを、２時間で本格的なチョコレートを作ります。
初級編なので、チョコレート好きならどなたでも参加OK！！
作ったチョコレートはお持ち帰りいただけます！！
カカオ豆から作る出来立てのチョコレートの味は別格です。
身近なチョコレートから新しい発見をしてみませんか。
【イベント詳細】
◆１月開催日時◆
1月９日（水）19時〜21時
◆会場◆
ホソミーファクトリー（http://chocolatducima.jp/shop/）
◆アクセス◆
都営浅草線「本所吾妻橋 駅」から徒歩３分
◆募集人数◆
定員 6名
◆参加費◆
3,500円（税込）
◆持ち物◆
エプロン
※小学生も参加可能です。その場合は保護者様とご一緒での参加をお願いいたします。
備考欄にその旨をご記載ください。
