こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。
今回ご紹介するチョコレートはマリベル ニューヨーク『ブルーボックス 6個入り』です。
女性のショコラティエ マリベルのチョコレートといえば一番人気は、Signature Art Ganacheと呼ばれるボンボンショコラシリーズですね。ショコラには、1つ1つストーリーのある絵柄がプリントされています。絵のデザインは、マリベルの旦那さんが全てデザインを手がけているんですよ。
チョコレートは質にもこだわっていて、原材料のカカオ豆は、希少価値の高い品種クリオロ種のみを使用。クリオロ種は最高品種のカカオ豆でして、世の中に出回っている豆の1%〜5%ほどしか存在しないと言われています。

プリントが可愛らしいですね。フレーバーの種類は30種類くらいありまして、選ぶのが楽しくなります。僕が選んだのは全部で6種類です。

《ピスタチオ》
ナッツが香ばしいほどに濃厚なピスタチオフレーバーです。

《パッション フルーツ》
滑らかなガナッシュからは、パッションの風味が口の中に広がります。

《バナナ》
こちらは、トゥモローランドとのコラボショコラです。味が全く同じで通常のプリントのバナナのフレーバーも販売されていましたが、せっかくなんでコラボショコラにしました。
少々酸味と苦みのあるバナナフレーバーガナッシュです。僕、バナナのガナッシュを食べたのは実はこれが初めてなんですよ。美味しいですねバナナガナッシュ!
《ワイルドベリー》
ねっとりした食感のベリーガナッシュです。ベリーの酸味が爽やかで、ガナッシュの種の食感がアクセントになります。
《トフィー》
ほろ苦いキャラメル風味のガナッシュです。
《ドルセ・デ・レチェ》
練乳を加えたガナッシュです、練乳というくらいですから、かなり甘い感じのガナッシュと思いきや、甘さは控えめでした。
以上、マリベルニューヨークのボンボンショコラ6種でした。
では良きチョコレートライフを〜!
ブランド名 | マリベル ニューヨーク(MARIEBELLE NEW YORK) |
公式ページ | https://www.mariebelle.jp/index2.php |
商品名 | ブルーボックス6個入り |
価格 | 3402円(税込) |
内容量 | 6個 |
購入手段 | 公式オンラインで購入できます |
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