ショコラティエ パレドオール『からだにおいしすぎるショコラ』

DSC01706チョコレート探検家のチョコレートくんです。

今回ご紹介するのはショコラティエ パレドドールの<「からだにおいしすぎるショコラ」です。からだにおいしすぎるショコラとは、ユニークなネーミングですね。

からだにおいしすぎるショコラでは、カカオ100%のショコラの中に美容と健康に良いとされるアナツバメの巣を加えています。砂糖の代わりにメープルシロップと蜂蜜で甘みをつけ、生クリームの代わりに豆乳、バターの代わりにごま油(ごま油の風味は全くしません)。

チョコレートに含まれる肥満の原因である砂糖などの成分を、美容と健康に良いものに替えたショコラです。さらに凄いのは、ナノ酸乳酸菌(乳酸菌だけを集め、殺菌、粉体化した高純度乳酸菌粉末)をショコラ1粒の中に1000億個配合。簡単に説明すると、ショコラ1粒でヨーグルト1000ml分の乳酸菌を配合。乳酸菌といえば、腸内環境を整えるだけではなく、肌荒れを防止したり、免疫力を強化する効果があります。

DSC01711ショコラが金箔で輝いています。直径15㎝の円盤形の箱には、ショコラが全部で12個入。

DSC01714ショコラの表面に“線”が入っていますね。線が1本のもの、2本もの、3本のものが4個ずつあります。線の本数によってショコラの原料のカカオの原産地が異なるようです。

DSC01726ペルー産カカオ(左)→優しい味わい

マダガスカル産カカオ(中央)→シャープな酸味

ベネズエラ産カカオ(右)→苦みほんのり

これは、予想以上の美味しさ!カカオの風味が、しっかりと口の中に広がります。ガナッシュも口溶けがなめらか(豆乳のおかげ?)、蜂蜜の甘みも優しく包み込む感じ。3種類のショコラ見た目は同じですが、それぞれ違った独特なアロマを出していて楽しめます。パッケージに、”365日まいにちひとつぶビューティ•サプリ”って書いてあるのに、僕は一度に1箱全部食べてしまいました(笑)健康食品を食べすぎてデブになるパターンです。脂肪フラグ。。。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜!

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ブランド名 ショコラティエ パレ・ド・オール
公式ページ http://www.palet-dor.com
商品名 からだにおいしすぎるショコラ
価格 2100円(税込)
内容量 12個
購入手段 公式オンラインで購入できます

チョコレートくんのチョコレートブランド


Chocolat du Cima

ショコラ ドゥ シマ

チョコレートくんのチョコレート好きが高じてスタートしたチョコレートブランドです。素材の持ち味を生かした究極の商品作りを目指します。