チョコレート探検家のチョコレートくんです。
今回ご紹介するのはラ・メゾン・デュ・ショコラのタブレット『モンセラ (37%ミルク)』になります。
プレーンな板チョコレートです。
ミルクの良い香りがします。カカオは、アフリカ産のブレンドのものを使用。
なめらかで、クセが一切ないミルクチョコレート。バニラの風味がチョコレートの甘さと合いますね。
メゾンは、個人的にはダークチョコレートよりも、ミルクチョコレートの方が美味しいかと思います。
Bean to barを専門として取り組んでいるブランドと比較すると、カカオの品質はあまり良いとは言えませんが、チョコレートの製造技術が非常に高いですね。そういう意味でミルクチョコレートがオススメです。
ではみなさん良きチョコレートライフを〜!
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ブランド名 | ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DEU CHOCOLAT) |
公式ページ | http://www.lamaisonduchocolat.co.jp |
商品名 | モンセラ(37%ミルク) |
価格 | 972円(税込) |
内容量 | 75g |
購入手段 | 公式オンラインで購入できます |
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