ラ・メゾン・デュ・ショコラ『モンセラ (37%ミルク)』

DSC09075チョコレート探検家のチョコレートくんです。

今回ご紹介するのはラ・メゾン・デュ・ショコラのタブレット『モンセラ (37%ミルク)』になります。

プレーンな板チョコレートです。

DSC09057DSC09067ミルクの良い香りがします。カカオは、アフリカ産のブレンドのものを使用。

DSC09069なめらかで、クセが一切ないミルクチョコレート。バニラの風味がチョコレートの甘さと合いますね。

メゾンは、個人的にはダークチョコレートよりも、ミルクチョコレートの方が美味しいかと思います。

Bean to barを専門として取り組んでいるブランドと比較すると、カカオの品質はあまり良いとは言えませんが、チョコレートの製造技術が非常に高いですね。そういう意味でミルクチョコレートがオススメです。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜!

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ブランド名 ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DEU CHOCOLAT)
公式ページ http://www.lamaisonduchocolat.co.jp
商品名 モンセラ(37%ミルク)
価格 972円(税込)
内容量 75g
購入手段 公式オンラインで購入できます

チョコレートくんのチョコレートブランド


Chocolat du Cima

ショコラ ドゥ シマ

チョコレートくんのチョコレート好きが高じてスタートしたチョコレートブランドです。素材の持ち味を生かした究極の商品作りを目指します。