ノイハウス『プロフィットロール』

 

DSC09249チョコレート探検家のチョコレートくんです。

前回の記事のショコラ ノワゼット グラニータに引き続き、プラリネで有名なノイハウス銀座本店のカフェメニューをご紹介します。

今回ご紹介するのはノイハウスのカフェメニュー『プロフィットロール』になります。

ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤアイスが詰められた、ミニシュークリームです。

DSC09287プロフィットロール ¥864(単品) ¥1296(ドリンクセット)

グラスにオシャレに盛りつけられたシューアイスですね。

DSC09310一番上のアイスは、甘酸っぱい爽やかな酸味が特徴のミックスベリーのアイスになります。こちらのアイスは季節によって変わります。バニラのときもあれば、ショコラや、キャラメルのときもありますね。

DSC09271しっとりとしたシュー生地の中には、ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤアイスがぎっしりと詰められています。まるでトルコアイスのように伸びの良いチョコレートソースと、一緒に絡めて頂きます。

チョコレートソースが甘い分、ヘーゼツナッツのジャンドゥーヤアイスの甘さは控えめに作られていますね。

プラリネが得意なノイハウスの特徴が表されたメニューです。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜!

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ノイハウス(Neuhaus)銀座本店

東京都中央区銀座2-8-2

住所:東京都中央区銀座2-8-2
TEL: 03-3567-3651
営業時間:10:00~20:00(月~土)/10:00~19:00(日・祝)

(4月~9月)10:00~19:00
※Cafeは、11:30~19:00、ラストオーダー18:30

ブランド名 ノイハウス(Neuhaus)
公式ページ http://www.neuhaus.co.jp
商品名 プロフィットロール
価格 ¥864(単品) ¥1296(ドリンクセット)

 

チョコレートくんのチョコレートブランド


Chocolat du Cima

ショコラ ドゥ シマ

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