リンツショコラカフェ『ショコラグラッセリエジョア』







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リンツショコラカフェ『ショコラグラッセリエジョア』

チョコレート探検家のチョコレートくんです。

世界100カ国以上から愛され続ける、スイスのチョコレートブランド『リンツ』。僕も愛しています。リンドールとか。

今回ご紹介するのは、リンツショコラカフェの『ショコラグラッセリエジョワ』です。簡単に説明すると、リンツの各店で販売されている、グラスのソフトクリームを大きくしてパフェにした商品です。銀座店限定メニューになります!

僕の名前はチョコレートくん!モカグラッセの気になりますが、コーヒーよりもチョコレートが好きなのよ!

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カカオ分70%の濃厚なダークチョコレートパフェ

ショコラグラッセリエジョワ ¥1595

細く美しくスタイリッシュなパフェです。チョコレートのクーベルチュールの刺さり方は、何とも言えない芸術!

上から説明します。ふんわりとした、ほんのり甘みのクレームシャンティー。キャラメリゼしたアーモンドヌガティーヌの、甘いナッツの味。

カカオ分70%ダークチョコレートアイスクリームと、チョコレートドリンクの層は、とても濃厚で力強いカカオのインパクト!

とどめは、底のヘーゼルナッツのクロスティアン!チョコレートの層と混ぜて、カリカリ食感で美味しく召し上がりました。

濃厚なチョコレートを素材を主役にしつつも、飽きずに最後まで召し上がれるようにチョコレートの味を引き出すヘーゼルナッツや、クレームシャンティーを組み合わせています。

DSC00351リエジョワとは、要するに「大人のパフェ」の事です。今は亡きフランスのジョエルジュランに習いました。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜!

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リンツショコラカフェ 銀座店

東京都中央区銀座7-6-12

住所:東京都中央区銀座7-6-12
TEL :03-5537-3777
営業時間 11:00~22:00  土・日・祝11:00~20:00

ブランド名 リンツショコラカフェ
公式ページ http://blog.lindt.jp
商品名 ショコラグラッセリエジョワ
価格 1595円(税込)
販売店舗 銀座店のみ






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