コンパーテス ショコラティエ『トリュフ5個入』

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コンパーテス ショコラティエ『トリュフ5個入』

チョコレート探検家のチョコレートくんです。

ロサンゼルス サンタモニカ近郊に本店をかまえるハリウッドセレブ御用達のチョコレートブランド『コンパーテスショコラティエ』。1950年に創業して以来、ブラッド・ピッド、ニコールキッドマン、マリリン・モンロー、ハリソン・フォード、ディビッド・ベッカムなどのファンが多いお店だということを全面に推しています。ハリウッドセレブ御用達と言われると『その人達って本当に全員チョコに詳しいの?』って疑問に思いますが(笑)

2003年からジョナサン・グラム氏にオーナーが変わってから、有名ファッションブランドとのコラボでチョコレートを作ったり、伊勢丹のサロンデュショコラに2年連続出店(2012年、2013年)したり勢いがあります。そして、コンパーテスショコラティエといえば、主力商品はオシャレな色とりどりのボンボンショコラですね。

POPな20種類以上のオシャレなボンボンショコラ

DSC04985こーいうショコラをオシャレな男性にプレゼントしたら喜びそうですね。スカル柄などアメリカンな模様がプリントされています。1つ1つのショコラのサイズは、大きめでお得感がありますよ。アプリコット、シナモン、ハチミツ、マンゴー、パッションフルーツ、ピーチ、キャラメルなど豊富なフレーバーを取り揃えています。

5種類購入してみました

DSC04997ケースは、可愛らしいですね。リボンは、4種類から選べてお店の方に結んで頂けます。

DSC05010こちらの5種類のフレーバーは、完全に僕の好みそうなやつでチョイスしました。

DSC05018ボンボンショコラの価格は、マロングラッセは350+税。あとは、全ての商品が300+税になります。1つ1つ見ていきましょう!

DSC05035ココナッツ 

ココナッツピューレを使用したガナッシュをビターチョコレートでコーティング。ココナッツの甘さがふんわりと広がっていき、食感がアクセントになります。

DSC05042ハニー

ガナッシュにハチミツで甘みをつけたショコラ。食べ終わりもハチミツの優しい甘みが口に残って美味しいですね。

DSC05060ラズベリーローズ

ラズベリーのガナッシュにローズウォーターを加えて風味付けしています。ラズベリーとローズがどちらの味が強いというわけでもなくバランスが良いですね。後味は、すっきりとしています。夏に人気がありそうなフレーバーです。

DSC05063クランベリー

ホワイトチョコレートのガナッシュに、ドライクランベリーを練り込ませたショコラ。クランベリーの甘みと酸味が強い割りに、こちらも後味はすっきりめです。

DSC05046ショコラマロングラッセ

もっちりしていて食べ応えがあります。

以上、トリュフ5種でした。コンパーテスショコラティエは、カカオの風味やボンボンショコラとしての繊細さには欠けますが、フルーツ系のフレーバーが多くて食べやすく万人ウケしやすいボンボンショコラだと思います。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜!

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ブランド名コンパーテスショコラティエ(Compartes chocolatier)
公式ページhttp://compartesjapan.com
商品名トリュフ5個入
価格1650円(税込)
内容量120g
購入手段公式オンラインで購入できます




ショコラ ドゥ シマ

チョコレートくんが代表を務めるショコラブランドです。
選りすぐりのチョコレートを使用し、プレミアムシェフプロジェクトの協力のもと素材の持ち味を生かした究極の商品作りを目指します。