コンパーテスショコラティエ『ラブフルーツミックス』

チョコレート探検家のチョコレートくんです。

ロサンゼルスサンタモニカ近郊に本店をかまえるチョコレートブランド『コンパーテスショコラティエ』。

個人的にコンパーテスショコラティエの中で、一番好きなチョコレートがありまして、今回はそちらをご紹介したいと思います。

セミドライフルーツにチョコレートをディップしたものです。これが好きで良く買いにいくんですよね。

コンパーテスは、ファッションブランドなどと良くコラボしたチョコレートを限定で販売します。その際にも、必ず限定パッケージを使用したラブフルーツミックス販売します。ラブフルーツミックスは、オリジナルトリュフと同様に、コンパーテスの看板商品のようなものですね。

セミドライフルーツの種類は、全部で７種類（リンゴ、パイナップル、メロン、トマト、マンゴー、キウイ、イチゴ）です。今回、僕が購入したMサイズでは、これらのフルーツが２個ずつ入っています。Sサイズでは１個ずつ、Lサイズでは４個ずつですね。

個人的にはSだと物足りないので、Mサイズを購入しますね。それに、この筒の大きさのパッケージが好きなんですよ。

グラスに乗せるとラブフルーツミックスが、どこか涼しげな印象。フルーツが、固めすぎないセミドライというところがポイントですね。程良いフレッシュ感もありますし、フルーツの甘みと酸味がしっかりと凝縮されています。パリパリに固められたチョコレートのほろ苦さと、素晴らしい組み合わせです。

僕はまだ試した事がありませんが、スパークリングワインとのお供として食べるのもお店の方曰くオススメだそうです。パート・ド・フリュイを白ワインと合わせるような感覚でしょうか。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜！

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