森永製菓「プライベイト 」２種類の洋酒入チョコを食べ比べ

森永製菓「プライベイト ラム&グリーンレーズン」「プライベイト　ブランデー&マロングラッセ」

チョコレート探検家のチョコレートくんです。

今回ご紹介するのは、森永製菓の洋酒入りチョコレート。

「プライベイト ラム&グリーンレーズン」

「プライベイト　ブランデー&マロングラッセ」

森永製菓が新発売した２種類の洋酒入りチョコレートを食べ比べます。今日は、お酒入りチョコレートばかり何故かやたらと食べたのでそろそろきついですが。

この”プライベイト”という商品名には、「あなたの時間にゆっくりお楽しみいただきたい 」という意味が込められたいるそうです。去年も同じものが期間限定で販売されたのですが、パッケージのデザインが異なりますね。

それぞれの素材の説明を

ブラックのパッケージの「ラム&グリーンレーズン」は、ビターチョコレートの中にラム酒ケーキのチョコレートが入っています。

グリーンレーズンにラム酒を染み込ませてラムレーズンとするのではなく、あえてこの2つの素材は独立させて組み合わせているんですね。

ホワイトが基調のパッケージ「ブランデー&マロングラッセ」は、マロングラッセの欠片を練り込んだブランデーガナッシュをビターチョコレートでコーティングしています。

マロングラッセを使うとは、秋にぴったりのチョコレート！

開けてみます

ラム酒の香りが芳香です。ラム&グリーンレーズンのアルコール分は3.4％。

チョコレートの見た目は２つとも同じなんですね。ブランデー&マロングラッセのアルコール分は2.7％。

ラム&グリーンレーズンから食べてみます

コーティングを割って出てきたラム酒ケーキのチョコレートは、しっとり固めです。 噛めば噛む程ラム酒の芳香な香りが広がり、グリーンレーズンのフルーティーな甘さと相性良く混じり合います。

アルコールは、しっかりと感じる程度。思ったよりも、グリーンレーズンがたっぷりと練り込まれているので、フルーティー感が強く感じました。

ブランデー&マロングラッセも食べてみます

断面は真っ白なんですね。とりあえず、なんとなく積み上げてみました（笑）

口に入れた瞬間、ガナッシュの中からマロングラッセの食感と甘みを感じます。ちゃんとコーティングの砂糖のカリカリ感まで伝わって、マロンはモチモチです！最後には、スピリッツ、ブランデーの芳香な香りがす〜っと抜けていく大人な味わいのチョコレートでした。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜！

<Twitterもフォローしてねo(*ﾟ▽ﾟ*)o
@pyonkichi11011さんをフォロー