なかたに亭「トロワ・フレール」







なかたに亭のチョコレート

なかたに亭「トロワ・フレール」

どうも!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

関西の有名店、大阪・上本町のパティスリー「なかたに亭」。今回ご紹介させて頂くのは3種類のチョコレートの詰め合わせです。

「トロワ・フレール」

なんだかイケイケでド派手なピンクのパッケージ。渋谷のギャルが喜びそうだぜ!

なかたに亭のチョコレート現れたのは3種類の円盤型のチョコレート。(抹茶が1枚ミルクチョコレートのエリアへ浸食している笑)

  • マルコナアーモンドとミルクチョコレート(左)
  • 宇治抹茶とホワイトチョコレート(中央)
  • ドライフルーツとマダガスカル産カカオ(右)

なかたに亭のチョコレートマルコナアーモンドとミルクチョコレート(左)

舌の上でじっくりと味わえる薄い形状。ミルクチョコレートの優しい甘さを味わってゆくと、粒子状になったアーモンドの食感を感じ始める。そしてアーモンドはほんのりと風味を残したままミルクチョコレートの香りと一緒に溶け込んで儚く溶けてゆく。

宇治抹茶とホワイトチョコレート(右)

和のチョコレートとして代表的な宇治抹茶。こちらも中盤から味わいが変化します。優しい抹茶の香りからピリっとした塩味を感じるようになり香りが一層引き立てられる。濃厚な甘さにしっかりとした塩味が特徴の宇治抹茶チョコレート。

なかたに亭のチョコレート

ドライフルーツとマダガスカル産カカオ

厚みがあり固い食感のドライフルーツ。とても噛みごたえがあり、一生懸命噛むとフルーティーな甘さ感じられる。マダガスカル産カカオのチョコレート特有の酸味とドライフルーツの味わいとのバランスが素晴らしい。

1枚のフォルムに丁寧にドライフルーツが乗せてあり、なかたに亭のショコラティエさんの仕事の丁寧さが伝わってくる。

たくさん入っているので、美味しさを友達とシェアしたくなります。(結局1人で食べちゃったけど)

ではみなさん良きチョコレートライフを〜

ブランド名 なかたに亭
公式ページ http://www.nakatanitei.com/index.html
商品名 トロワ・フレール
価格 3132円(税込)
内容量 ミルクチョコ60g、抹茶チョコ60g、ドライフルーツチョコ6枚
購入手段 店頭






なかたに亭のチョコレート
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