ラ・メゾン・デュ・ショコラ「アントルメ プラリネ」

ラメゾンデュショコラ

ラ・メゾン・デュ・ショコラ「アントルメ プラリネ」

どうも!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

松屋銀座店メゾンドショコラのカフェは大人な雰囲気です。土日はいつも混んでますが、平日の昼過ぎということでお客さんは僕1人だけでした。エクレアを食べたい気持ちをスルーして、今回は「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」2015年4月から販売開始した新作ケーキをご紹介します。

「アントルメ プラリネ」

長方形の整ったプラリネケーキ。見た目の色からナッツがふんだんに使われている予感!

ラメゾンデュショコラ

ラメゾンデュショコラケーキのトップにはアーモンドとヘーゼルナッツが飾り付けられています。つまり、プラリネの内容もアーモンド&ヘーゼルナッツを使用したもの。

ラメゾンデュショコラプラリネは甘さが濃厚。ガナッシュ部分もプラリネに合わせて甘めな設計です。モグモグ味わってゆくと、時間差でナッツがぶわっと香り、あ〜プラリネのケーキだと実感する。また全体的にしっとりなめらかな舌触りの中で、シャリっとした粒子感がアクセントになり良い仕事をしてくれる。

ショコラトリーということで、チョコレートベースのケーキも美味しいですが、たまにはプラリネケーキに寄り道するもの新鮮です。新作なので是非食べてみてください。ではみなさん良きチョコレートライフを〜

ブランド名ラ・メゾン・デュ・ショコラ(LA MAISON DEU CHOCOLAT)
公式ページhttp://www.lamaisonduchocolat.co.jp
商品名アントルメプラリネ
価格810円(税込)
内容量1個
購入場所松屋銀座店






ラメゾンデュショコラ

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