オリジナルビーンズ「クリュヴィルンガ 70%」







オリジナルビーンズのチョコ

オリジナルビーンズ「クリュヴィルンガ 70%」

どうも!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

前回に引き続きオリジナルビーンズのチョコレートをご紹介します。

「Cru Virunga 70%/クリュヴィルンガ 70%」

オリジナルビーンズのカカオの仕入れ先であるコンゴ、ボリビア、エクアドル、ペルーの4カ国のうち、今回はコンゴ共和国産のカカオ豆のみを使用したタブレットです。アフリカカカオの力強い味わいを期待したいと思います。

オリジナルビーンズのチョコオリジナルビーンズは、消費者から1枚のチョコレートバーが購入されるごとに、そのカカオの産地に1本のカカオを植樹する素晴らしいプログラムを実施しています。

農家の所得問題だけではなく、コンゴの荒れた土地で1から始めるという地域社会の再構築にも貢献できます。

オリジナルビーンズのチョコこちらのクリュヴィルンガのカカオ分は70%。

一般的なアフリカ産のカカオよりも色が明るい。

オリジナルビーンズのチョコアフリカ系らしいストレートな生き生きとした風味のカカオ。力強いナッツの香りと微かなスモーキー!このナッツの種類は一発でアーモンドだと分かる。しっとりとして、なめらかな口どけで溶けてゆきます。

次回、日本に入荷したらダークチョコだけでなく、コンゴ共和国産カカオのミルクチョコのバージョンの方も味わいってみたいと思いました。ではみなさん良きチョコレートライフを〜

ブランド名 オリジナルビーンズ
公式ページ http://originalbeans.com/
商品名 クリュヴィルンガ 70%
価格 1080円(税込)
内容量 70g






オリジナルビーンズのチョコ

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