カカオサンパカ「マルコナアルメンドラ キャラメリゼ」



カカオサンパカのチョコレート

カカオサンパカ「マルコナアルメンドラ キャラメリゼ」

こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

スペインの王室御用達チョコレートブランド「CACAO SAMPAKA/カカオサンパカ」のラジョラスシリーズ。美しくのショーケースに並べられたラインナップには、カカオ原産国別のダークチョコレートから、ミルクチョコレート、フレーバーホワイトチョコレートなど種類豊富です。

「マルコナアルメンドラ キャラメリゼ」

今回僕が選んだ1枚は、最高品質と言われるスペイン産マルコナアーモンドをクラッシュ&キャラメリゼし、タブレットに散りばめた商品です。

カカオサンパカのチョコレート

カカオサンパカのチョコレートカカオ分70%タブレットに、キャラメリゼアーモンドがびっしりと詰まった光景はとても贅沢です。さらに裏面は艶やかな表面(写真撮り忘れた)

カカオサンパカのチョコレート板から、キレのある程よいビターがストレートに伝わります。カカオには酸味がなくアーモンドの味わいを壊さず綺麗なバランスを保ってます。

リズミカルな食感を楽しんでゆくと、塩味によって引き立てられたアーモンドの香ばしい風味が力強く上品。キャラメリゼのコーティングはそこまで強調せず、ほろ苦さ&甘さがほんのりと楽しめます。

カカオと香ばしいアーモンドのラストの余韻。いつまでも口の中に残しておきたくなります。

ではみなさん良きチョコレートライフを〜

ブランド名カカオサンパカ(CACAO SAMPAKA)
公式ページhttp://www.cacaosampaka.jp/home.html
商品名マルコナアルメンドラ キャラメリゼ
価格1512円(税込)
内容量50g
購入場所南青山店
カカオサンパカのチョコレート

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