「ポッキー大人の琥珀」Amazon.co.jp限定販売
こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。
amazon.co.jp限定
グリコ「ポッキー大人の琥珀」をご紹介します。
こちらのポッキーは“ウイスキーとのマリアージュが前提”として作られたところが一番のウリです。食べ物にお酒やコーヒー等の飲み物を合わせるフードペアリングがチョコレートの世界でも徐々に流行り始めていますね。
ちょっとだけ話が脱線して、ずらりと並ぶポッキーとウイスキー達。
先日、メディア向けにアマゾンさんの本社でポッキーとウイスキーのマリアージュ会が開催されました。
ペアリングは4種類のポッキーとウイスキーで行いました。つまり、合計16通りのパターンでテイスティングできるということです。
中でも面白いと感じたのは「ポッキー宇治抹茶」と「ウイスキーのカネマラ」を合わせた際に感じた味わい。抹茶の渋みや苦みが、カネマラ独特のスモーキーな香りと綺麗に重なるんですよ。これホント驚きました。試してみる前はこんなにお互いの素材がぴったりとハマるとは想像もしていなかった。手探りで合わせてみたとき、自分の好みの味や新しい発見が見つかるのって想像しただけでワクワクしませんか?
何?自分はウイスキーは飲めないって?お酒にあまり強くない方は、飲み物をコーヒーや紅茶に変えて同じようにチョコレートとペアリングしてみてはいかがでしょうか。身近なコーヒーや紅茶の方が、ウイスキーよりもお友達と一緒に楽しみを共有できますね。
さて、Amazon.co.jp限定のポッキー大人の琥珀の話に戻ります。
ポッキー大人の琥珀のこだわり
ウイスキーとペアリングするために開発されたポッキーということは、もちろん作りも普通のポッキーとは異なります。
【ポッキー大人の琥珀のこだわり】
①プレッツェル部分に、砂糖を一切加えていません。砂糖の変わりにモルトエキス(麦芽)を大量に加えて練り上げることにより、ウイスキーは原材料の一部の麦芽を使用しているので一緒に食べたときに相性が合うように作られています。また、表面に塩をコートしています。塩味がチョコレートの甘さを和らげ、ウイスキーとの相性を高めます。
②チョコレート自体にウイスキー独特の香りを馴染ませています。鼻を近づけるとチョコに混ざった麦芽がメープルシロップを思わせる甘い香りを放つ!
プレッツェルに塩味があり砂糖不使用なため、その分チョコレートからキレのあるビターを感じ取りました。キャラメルのような風味など通常のポッキーからでは感じ取れない新鮮さ。
ウイスキーと合わせるのももちろん良いですが、このまま食べても美味しいですよ!ウイスキー飲めない方は単品で食べてみるべし!amazon.co.jp限定販売で価格は998円と歴代のポッキーの中でも最高価格!6袋も入っているのでお友達とシェアして買うのもアリですね。
皆さん良きチョコレートライフを〜
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商品名 | ポッキー大人の琥珀 |
メーカー | 江崎グリコ |
価格 | 998円(税込) |
内容量 | 6袋(1袋36g) |
エネルギー | 186kcal/カロリー(1袋) |
購入先 | 【Amazon.co.jp限定】 |
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