マルゥ「ベンチェ・ココナッツミルク 55%」

マルゥこんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

日系フランス人サミュエルと、同じくフランス出身のヴィンセントの2人によって生まれたチョコレートブランド
「MAROU/マルゥ」

マルゥチョコレートは、ベトナム国内の6つの地域の農園と直接取引で仕入れたカカオ豆を使ってチョコレートが作られています。製造からパッケージングまで全てベトナム国内で行っているのが特徴です。ダークチョコレートがメインでしたが、ついに初となるフレーバーチョコレートが登場します。

ベンチェ・ココナッツミルク 55%

マルゥベンチェ・ココナッツミルクが、世界に先駆けて日本でお披露目されました。
2016年11月11日、オーガニック商品を取り扱うビープルバイコスメキッチンで先行販売されます。3ヶ月前にもテイスティングさせていただいたのですが、専用のパッケージングされた状態でお目にかかるのは私も初めてです。

マルゥココナッツミルク食前の香りからダイレクトにココナッツがきます!!

マルゥ口に含むと、ココナッツの瑞瑞しい甘みがやってきます。ナチュラルな甘みでスッキリとしてます。溶かし込まれていくと、オイリーな舌触りと共にベンチェのカカオ特有の酸味が現れ、ココナッツの風味と合わさります。アフターにはローストの香りや、力強いカカオが鼻を抜けます。カカオとココナッツのバランスが秀逸です。

皆さん良きチョコレートライフを〜



ブランド名 MAROU/マルゥ
公式ページ  http://shop.marou.jp
商品名  ベンチェ・ココナッツミルク
価格  1458円(税込)
内容量 80g
購入先  ビープルバイコスメキッチン 2016年11月11日から先行販売
マルゥ

チョコレートくんのチョコレートブランド


Chocolat du Cima

ショコラ ドゥ シマ

チョコレートくんのチョコレート好きが高じてスタートしたチョコレートブランドです。素材の持ち味を生かした究極の商品作りを目指します。