森永製菓「ベイクチーズブリュレ」

こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

焼きチョコは、チョコレートの需要が冷え込む夏の時期のために”熱さで溶けない”という特徴をウリとしたチョコレート菓子です。しかし、近年では夏に限らず通年、焼きチョコの新作が各メーカーから販売されています。これは、焼きチョコの熱さで溶けない、手がベタつかないというメリットというよりも、独特な食感や味が一般的に好まれた結果なのだと思います。

今回はホワイトチョコとチーズを合わせた焼きチョコが登場しましたのでご紹介します。

森永製菓:ベイククレームブリュレ

スイーツタイプのベイクの中で特にチーズを合わせたタイプのものが特に人気が高く、過去には「クリーミーチーズ」「クリームチーズ」が登場しました。ネーミングが似てますが、チーズの種類を変えたり微妙に味を変えて勝負しています。

今回の新作のベイクチーズブリュレの最大の特徴は、商品名の通り!!
表面がこんがりキャラメリゼされているのです。

パッケージカラーは、濃厚なチーズをイメージさせるイエローに、クリーミーな味わいを表現したホワイトカラーを合わせています。

トレーには一口サイズのベイクが10個収まっています。包装を開封した瞬間、甘いチーズの香りがぶわっと広がりました。

カラメリゼされた艶やかな表面が美味しそうで、さっそく一口いただきます。

一瞬パリッとしたと思ったら、こんもり盛られた雪の中に足を突っ込んだかのようなフワッとした独特な食感。その後、口の中で優しくほどけてゆきます。濃厚な甘さもありながら、スッキリとした味わいの春らしい爽やかなチーズ味です。これは、ハマります。

同時に新発売された「ベイククッキーショコラ」と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。皆さん良きチョコレートライフを〜




商品名ベイクチーズブリュレ
メーカー森永製菓
価格194円(税込)
内容量 37g
カロリー210kcal(カロリー)
購入先セブンイレブン

ショコラ ドゥ シマ

チョコレートくんが代表を務めるショコラブランドです。
選りすぐりのチョコレートを使用し、プレミアムシェフプロジェクトの協力のもと素材の持ち味を生かした究極の商品作りを目指します。