こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。
「モリヨシダ」のチョコレート「タブレット・ココゴジ」をご紹介します。
サロンデュショコラ2017では、”朝に食べるチョコレート”をコンセプトにスーパーフードをトッピングしたタブレットがいくつも登場しました。ハイカカオ好きには外せないカカオニブを乗せたものや、ライフパフとキヌアを合わせたものなど様々です。
今回ご紹介するココゴジも登場したラインナップのうちの1つ!
ミルクチョコレートの上に、細かく刻んで散りばめられたココナッツ、クコの実(ゴジベリー)、そしてライスパフをあしらっています。
チョコレートをどこから齧ってもシャキシャキっとやわらかいココナッツと、サクサクしたパフが食感で楽しませてくれます。口の中の水分を持たせることでよりココナッツの瑞瑞しい甘みが増し、濃厚なミルクが特徴のチョコレートと溶け合ってゆきます。またクコの実の完熟した風味が時間差で加わり、立体感がある甘みを作ります。
ライフパフの芳ばしい香りが、昔懐かしのポン菓子を連想させ、パクパクっと食べ進んでしまうチョコレートでした。皆さん良きチョコレートライフを〜
ブランド名 | MORI YOSHIDA/モリヨシダ |
商品名 | タブレットココゴジ |
内容量 | 105g |
価格 | 2484円 |
購入先 | サロンデュショコラ2017 |
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