MAMANOの新ブランド「美体心BY MAMANO CHOCOLATE」がOPEN





こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

赤坂にお店を構えるチョコレート専門店
「MAMANO/ママノ」が新ブランド「美体心BY MAMANO CHOCOLATE」を2017年6月21日(水)にOPENします。

ブランドコンセプトでもある「美体心」は、
見た目の美しさの「美」
いつまでも元気で健康な「体」
毎日食べている食材を作ってくれた生産者を想い、食材が育っている地球の環境を想う「心」
から名付けたとのこと。

美・体・心 すべてにとって良いメニューを提供するお店で、毎日頑張っている、自分自身の体を想う時間をもってもらいたい。という江沢社長の想いがあって誕生したそうです。

美体心BY MAMANO CHOCOLATE

お店の場所は、本店と同じく赤坂!

千代田線 赤坂駅のTBS側改札前を出てすぐ目の前です。

時間がないときにも、ちょこっと寄れて利便性が高い。

定番の生チョコやトリュフなどがテイクアウトできます。

MAMANOの1番のこだわりとして、「アリバカカオ」の豆によって生まれたオリジナルのチョコレートを使用しています。1種類のチョコレートしか使わない点は、他ブランドのチョコレート専門店と逆行する経営スタイルです。

アリバカカオは、エクアドルで僅か2%しか採れないカカオの希少品種。チョコレートのお味の特徴として、花のようなアロマを放ちます。

アリバチョコバナナボウル ¥1000

店舗限定メニューの一つがこちらのスイーツです。

底から、チョコレートゼリー、フローズン、グラノーラ、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、チョコレートソースの構成。

美体心のコンセプト通りの体が喜びそうな商品です。

グラノーラやフルーツたっぷりで簡単な朝食です。

プリンもフローズンも、カカオがしっかりと感じられて夏に嬉しいひんやりスイーツ。食べ進めていくと時間差でフローズンが溶けて、最後はドリンクとしていただけます。

MAMANOの新ブランド、是非行ってみてください。

ブランド名美体心BY MAMANO CHOCOLATE
公式ページ http://mamano-chocolate.com







Chocolat du Cima





チョコレートくんが代表を務めるチョコレートブランドです。
プレミアムシェフプロジェクトのシェフ達がこだわりの商品を作り、チョコレートの可能性を追究して参ります。