ブルボン「濃厚さつまいもブランチュールミニDXチョコレート」



こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

ラングドシャクッキーに薄板チョコレートをサンドした
ブルボンの「ブルボンブランチュールミニDXチョコレート」から秋の新作が登場!

秋といえば

さつまいもです。

濃厚さつまいもブランチュールミニDXチョコレート

去年も同じ時期に登場しましたね。

安納芋を生換算で11%使用!
生換算とは、主に水分が多い素材をフリーズドライやパウダーとして使う際にメーカーが好んで使う表記です。
例えば、安納芋の生換算とは「加工前の安納芋を11%使用していますよ」ということです。
ただ、1本あたり安納芋何g評価にしているのか不明な点があるのと、実際に製品で使うのはパウダーに加工されたものなのでパーセンテージ表記にしてもなんの意味もありません。
多く入っていると消費者に錯覚させることができるメーカーにとっての利点はあります。

紙トレイの上に12枚乗ってます。

チョコレートだけでなく、ラングドシャ生地にまで安納芋を練り込んでおり、濃厚な味を再現。


改めてブランチュールって形も魅力的だなぁと思います。
ラングドシャは丸みを帯びているのに、チョコレートは角張っていて、サンドされた間からはみ出した感じが良いんですよね。
これ、ハンバーガーのチーズもそうですね。
バンズやハンバーグは丸いのにチーズは正方形なのです。
一見、シンプルに見えるものでも、形の違いで完成型は複雑にみせます。

紫イモバージョンの毒々しい感じと比較すると笑えるくらい安心出来る色。

断面が焼き芋を割ったときのようなホクホクした感じに似てません?
もう一度、パッケージの写真を見てみましょう。

イメージの通り、ほっくりした濃厚なお芋の甘さが口の中いっぱいに広がります。
ラングドシャも甘いですが、チョコレートはそれ以上!めちゃ主張してきます。
チョコレートだけでは単にお芋の甘さだけが目立つところ、ラングドシャとの絡みによってまろやかな仕上がり。

ガッツリ甘いお菓子が好きな方にオススメ!




商品名 濃厚さつまいもブランチュールDXチョコレート
メーカー ブルボン
価格140円(税込)
内容量 12個
カロリー231kcal(カロリー)
購入先 ローソン

関連記事