ケンズカフェ東京監修 ショコラタルトを食べてみた!





こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

コンビニチョコ流行のキーワードの1つに「コラボ」があり、ここ数年前から有名パティシエ監修のスイーツがクリスマスやバレンタインにかけて続々と登場するようになりました。

新宿御苑前に店舗を構え、1本3000円のガトーショコラを販売する
「ケンズカフェ東京」監修のファミリーマート限定スイーツもその1つ。
過去にはガトーショコラや、ショコラプリンといったチョコレートの持ち味をシンプルに活かしたスイーツが過去に登場しました。

そして、今回は、、、、



ショコラタルト

発売日:10月31日
価格:178円
販売先:ファミリーマート・サークルK.サンクス

パッケージ中央には、2017年6月16日に一新されたロゴが大きくプリントされてます。

タルトにビターチョコレートで合わせた相変わらずシンプルな造形。

チョコレートの中にはアーモンドペーストを忍ばせており、レンジでチンするとトロリと流れてきて別の愉しみ方ができそうな予感。


ほのかにバターが香るしっとりしたタルト生地。

チョコレートはガナッシュみたいな感じかな?と食べたら想像していたよりも、柔らかい。
まろやかに広がるビターな苦み。
これは、濃厚なチョコレートクリームです。

チョコレートとアーモンドペーストのバランスも秀逸!
チョコレートの美味しさをたっぷり愉しめる贅沢なショコラタルトでした。




商品名 ケンズカフェ東京監修 ショコラタルト
メーカー 株式会社ロピア
価格178円(税込)
内容量 1個
カロリー228kcal(カロリー)
購入先 ファミリーマート







Chocolat du Cima





チョコレートくんが代表を務めるチョコレートブランドです。
プレミアムシェフプロジェクトのシェフ達がこだわりの商品を作り、チョコレートの可能性を追究して参ります。