スタバの新作「ショット&チョコレート」はチョコケーキにエスプレッソを注がれます





こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

只今、スターバックスコーヒー◯◯店におります。
テーブルの上でmacbookを広げる意識が高い系の人達と混じって、僕自身も意識高い系のチョコレートのブログを書いているなうでございます。

普段であれば、店内ショーケースのスイーツの誘惑をくぐり抜け、見事ホットコーヒーのみを注文して作業に集中するのですが、今回誘惑に負けてしまいました。



ショット&チョコレート

チョコレートケーキ。
しかも新作とならば無視できません。

ケーキの写真に注目すると、大きな穴が空いてますね。
オーダーが入ってから、スタッフさんがエスプレッソをその場で注いでくれます。

注ぎ終えたら、とどめにスタバ夢のホイップクリームで完成。


冷える前になるべく温かい出来立てのうちに食べて下さいとのことです。

ひたひたとエスプレッソが染み込んでます。
当然ながら、口に含むとすぐに消えてなくなります。
ほろ苦いエスプレッソがチョコクリームと合わさり、チョコが甘いんだけどエスプレッソのほろ苦さがあり。
結果後味がビター。

ケーキの底は固く、エスプレッソの染み込みが少ないので、同時に甘いチョコケーキの味も堪能できました。

せっかくエスプレッソを注いでも冷えるのがあっという間です。
そこで、チョコケーキは冷えたものよりも、温かい方が美味しいと思います。




お店スターバックスコーヒー
公式ページ http://www.starbucks.co.jp
商品名 ショット&チョコレート
価格 460円+税
内容量kcal(カロリー)
備考 イートインのみ







Chocolat du Cima





チョコレートくんが代表を務めるチョコレートブランドです。
プレミアムシェフプロジェクトのシェフ達がこだわりの商品を作り、チョコレートの可能性を追究して参ります。