ジャン-シャルル・ロシュー「カルーセル ノワゼット」

blankこんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

パリのショコラティエ
「ジャン-シャルル・ロシュー」のカルーセルをご紹介します。

これ、面白いんです。
家庭で楽しめるチョコレート削り器なのです。

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JEAN CHARLES ROCHOUXのロゴが刻まれた土台の上にチョコレートの塊が乗ってます。
塊のチョコレートは、5種類ほどラインナップがあります。
今回はノワゼットを選択。
ヘーゼツナッツのジャンドゥーヤの塊をダークチョコレートを囲っています。

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チョコレートの塊が無くなった場合も、替えのものが東京・青山の店舗でも購入可能。

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ハンドルをクルクル回すと、チョコレートがみるみるうちに極薄で削られていきます。
大鋸屑みたい、楽しい!

blankこの薄さなのに、ジャンドゥーヤが濃厚な味わいで存在感を出してくる。

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削ったチョコレートはパンに乗せたり、ケーキに乗せたり様々な用途で楽しめます。




ブランド名 ジャン-シャルル・ロシュー
公式ページ  https://www.jcrochoux.com
商品名  カルーセル ノワゼット
価格  27.01€
内容量 1個