セブンイレブンの白黒スイーツ「クッキー＆クリームの生ガトーショコラ」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

セブンイレブンの生ガトーショコラシリーズ
「クッキー&クリームの生ガトーショコラ」

クッキー&クリームといえば、まず浮かんだのがアイスクリーム専門店のフレーバー名です。

サーティワンで食べたことありますか？

アイスクリームで有名なフレーバーをガトーショコラに合わせるとは斬新です。

セブン生ガトーショコラ初心者の頃は、包装を開けるのに苦労しました。
真っ向から開け口を剥がすと、高確率で生地を破損してしまうのです。

何度も試行錯誤した結果、１００％綺麗に剥がせる方法に辿り着きました。
こちらの記事に詳しく載せてますので、ご参考にどうぞ。

セブンの生ガトーショコラシリーズで、いつも良い仕事をしてくれるのは、上層のクリーム。
過去のラインナップに例外はない。
程よい主張で、合わさることで生地の美味しさを引き出す。
生ガトーショコラには、なくてはならない存在なのです。

今回上層は、バニラのホワイトチョコクリームとなります。
バニラの香りを合わせたのであれば、アイスクリームのクッキー＆クリームを意識しているのは間違いなさそうですね。

黒い塊はココアクッキー。
さらに、チョコチップが練り込まれて豪華です。

おっ、チョコチップがプチプチと心地よい食感。

生ガトーショコラシリーズおなじみのしっとりしたチョコレート生地は、濃厚なココアの味わい。

そして、上層は舌に吸い付くようなねっちょり感。
バニラが香りは微かで、ホワイトチョコレートの甘さが主張するクリームです。
下層のチョコレート生地と合わせながら溶かすとまろやかさが強調され、後からチョコレートのコクが追いかけてきます。

セブンイレブンのスイーツコーナーで見かけたら是非お試し下さい。

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