ロッテ×コメダ「パイの実シロノワール小倉ノワール」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

コメダ珈琲店監修
ロッテ「パイの実シロノワール小倉ノワール」をご紹介します。

発売日：2018年4月17日（火）

こちらはコメダ珈琲店人気の
“シロノワール”の期間限定バージョン「小倉ノワール」をパイの実で表現。
過去にコラボしたノーマルのシロノワールのパイの実は美味しかったなぁ。
今回の小倉ノワールも期待大です。

デニッシュパンにソフトクリームを乗せたコメダのシロノワール。
小倉ノワールの場合は、デニッシュの中に小倉あんを挟み込み、いちごソースで合わせています。

表面が艶やかで美味しそう。

64層にも仕上げられたパイ生地はサクサク心地よい食感。
芳ばしい焼き加減でデニッシュを表現しています。

中にはピンク色のクリーム入りです。
このクリームの正体は、いちごと小倉あん風味のチョコレート。

ほのかに甘酸っぱい苺らしさを感じながら、小倉あんの和のテイストによってまろやかな味が広がっていきます。
これは、実際の小倉ノワールを彷彿させますね。
お試しあれ。