明治「ザ・チョコレート４つの味わいセレクション」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

明治ザ・チョコレートのアソート第二弾
「ザ・チョコレート４つの味わいセレクション」

発売日：2018年6月5日
価格：149円（税込）
（数量限定）

ベネズエラ産カカオ豆を中心に使用した「コンフォートビター」。
ブラジル・トメアス産カカオ豆を中心に使用した「エレガントビター」。
そして、それぞれのカカオ豆を使用したハイカカオミルクチョコレート「ベルベットミルク」と「サニーミルク」。
４種類のザチョコの味を一度にお試しいただけます。

パッケージを開いたときのワクワクがハンパなかったです。
マトリクスで大まかな味の特徴が分かりやすく説明されています。

そうなんです！！
カカオっておいしい、おもしろいのです。
同一カカオ分のチョコレートでも、カカオ豆の産地や品種や育った土壌で全く異なる味わいのチョコレートが完成します。

特にコンフォートビターと、エレガントビターの２つを比較すると違いが明白です。

包装から取り出すと正方形のチョコレートが出てきました。
１枚１枚が光を反射させ美しく輝きます。

味については過去の記事でご紹介しましたので、そちらをご覧いただけると嬉しいです。

チョコレートくんのチョコラボ

 

204 Tweets

2016.10.02

明治「The Chocolate（ザ・チョコレート）」４種

https://www.chocolabo.com/2016/10/02/明治「the-chocolate（ザ・チョコレート）４種」

こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。明治「THE Chocolate／ザ・チョコレート」は、"Bean to Bar／ビーン トゥ バー"をテーマとしたチョコレートです。Bean to Barと呼ばれる製法は、カカオ豆の状態から板チョコレートになるまでの全ての工程を自社で行うこと。カカオ豆の選定からその豆のポテンシャルを製法でいかに引き出すか、お店ごとの独自のこだわりが詰まったカテゴリーです。スモールバッチで作られるクラフトチョコレート専門店の事を指すことが一般的で、大手菓子メーカー...

やっと見づげだ(΄◉◞౪◟◉｀) pic.twitter.com/POA3ATqo9W

— チョコレートくん (@pyonkichi11011) 2018年6月8日

取り扱いのお店が限定的で入手するのに苦労しました。
今回のアソートは、第一弾のアソートを販売しなかった店舗を中心に取り扱っています。
そこで、コンビニよりもスーパーマーケットの方が入手しやすいというのをコッソリと。