ミニマルが夏の新商品「チョコレート焼き菓子セット」「ガトーショコラ」を予約販売








こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

ビーントゥバーチョコレート専門店
「Minimal/ミニマル」は、カカオ豆の特徴をシンプルに活かしたチョコレートを製造されています。
それは、一般的な滑らかな口どけのチョコレートと逆行した、あえてカカオ豆のザクザクを残した食感。

口の中に一欠片チョコレートを含むと、勢い良く広がるカカオ豆の香り。
ガーナ産のカカオ豆を使用したチョコレートならナッツ感、ベトナム産ならフルーティといった感じですね。

チョコレート焼き菓子セット、ガトーショコラを新発売

夏の新商品として「チョコレート焼き菓子セット」「ガトーショコラ」を予約受注で新発売されます。
実際に食べてみた感想を一言で言うなら「ミニマルらしいテイスト」でしょうか。

チョコレートの焼き菓子は、通常は焼成の段階でカカオの香りが飛んでしまいます。
そこをミニマルが何度も研究を重ね、焼き菓子にカカオ豆が持つ個性を落とし込む事に成功されたのです。
ミニマルらしいテイストとは、まさに焼き菓子でありながらカカオの香りを堪能出来るところにあります。

ミニマルファンはもちろん、ギフトや手土産にもぴったり!!
お中元の熨斗も対応してくれるそうです。

商品詳細・購入方法→https://mini-mal.tokyo/journal/archives/3503




ブランド名 minimal(ミニマル)
公式ページ https://mini-mal.tokyo






カカオ豆から始めるチョコレート作りのイベント