ショコラティエマサール「バトーマジック」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

北海道札幌市中央区に本店を構える
「ショコラティエマサール」の〈バトーマジック〉はジャンドゥーヤバーにドライフルーツをトッピングした商品。

ドライフルーツが１つ１つ大きくてインパクトがあります。

なめらかなジャンドゥーヤからはヘーゼルナッツの豊かな香り。
サクサク食感がアクセントのフィアンティーヌを噛めば噛む程、香ばしくなる口腔内。

ミルクチョコレートを厚めにコーティングすることで甘みが強め。
ブラックコーヒーとの相性も良さそうです。

底には、ジャンドゥーヤと同じくらいなめらかなガナッシュの層。
香ばしさの中にカカオの深みも感じられます。

プルーン、アプリコット、アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ。
バーをカットする位置によって、合わさるトッピング素材が代わり、１本で様々な味変が楽しめます。