チョコレートが白くなってしまう現象「ブルーム」とは?原因は?防ぐには?

こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。 購入したチョコレートが白くなってしまった!! そんなこと経験ありませんか? 今回は、白いチョコレートの正体 「ブルーム」についてご説明します。 目次1 … 続きを読む チョコレートが白くなってしまう現象「ブルーム」とは?原因は?防ぐには?