リンツ「エクセレンス ペア／フィグ」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

リンツのエクセレンスシリーズから新フレーバーが登場します。

「エクセレンス ペア」
「エクセレンス フィグ」

発売日：2018年9月14日（金）

リンツのラインナップの中で最高峰に位置するのがエクセレンスシリーズです。

カカオ分が表記されたプレーンタイプのものや、フルーツやナッツなどを合わせたフレーバータイプのものまでゾーンが広いです。リンドールと同様に選ぶのが楽しくなります。

エクセレンス ペア

洋梨にダークチョコレートは、ありそうで意外にない組み合わせです。

リンツおなじみのなめらかな口どけに、果肉のねっちりした食感。
カカオのマイルドな苦味に、果肉がミント香のような清涼感を出しながら、時間差で瑞々しく優しい洋梨の味わいが重なります。

実は洋梨の果肉の他にもう一つ素材を組み合わせています。
アーモンドです。
香ばしい香りがアクセントとなり、メリハリを効かせています。

エクセレンス フィグ

ダークチョコレートの苦味と共に溢れ出す濃厚なイチジクがたまりません。
後味にはキャラメルっぽさも。

今度はアーモンドの代わりに、フィユティーヌ（クレープダンテル）が入ってます。
サクサクした食感でイチジクの粒粒を表現。

洋梨にイチジク、フレーバーの選定が素晴らしいですね。
実際に食べると、噛めば噛むほど果肉の美味しさが広がり、止まらなくなります。
アクセントとしてアーモンドやフィユティーヌを加えたのはサプライズでした。

難しいこと抜きでシンプルに美味しいと思えるチョコレートです。
今回の新フレーバーは特にオススメします。