
こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。
ローソンの「テリーヌショコラ」をご紹介します。
こちらはビターチョコレートに、バター、卵、砂糖を合わせたチョコレートが主役のケーキです。
小麦粉の配合量を抑えることで、素材の風味を引き出し、しっとりなめらかな食感を実現しました。
早速、封を開けると

小ぶりなテリーヌショコラが登場!
形が整っていて品があります。

フォークを入れると、スーッと切れて美しい断面が現れます。
ビターチョコレートを使用ですが、実際の味は甘さが濃厚です。
口に含むと、チョコレートの味わいよりもスパイシー感が印象的でした。
このスパイシーの正体は洋酒です。
たっぷり生地に使用することで大人な味わいに仕上がってます。
そして、口の中で溶かしていくと、洋酒がチョコレートと馴染んで次第にフルーティーに!
食感は、寒天が多すぎない羊羹のようでした。
商品名 | テリーヌショコラ |
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メーカー | コスモフーズ株式会社 |
価格 | 260円(税込) |
内容量 | 1個 |
カロリー | 196kcal(カロリー) |
購入先 | ローソン |