４つのカカオ産地で食べ比べ！ロイズオリジンチョコレート

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

チョコレートはカカオの産地によってフレーバー（味・香り）が変わります。

それを体感できるのがロイズの
「ロイズオリジンチョコレート」

こちらは「エクアドル産」「ベトナム産」「ベネズエラ産」「マダガスカル産」の４種類。
産地の選定が素晴らしい。
なぜなら、４種類のうち３種類がこの味はあの産地だよね？とフレーバーに特徴が現れやすい産地だからです。

カカオ初心者のために、分かりやすいチャート付きです。
小さい正方形のチョコレートが１枚１枚小包装されてます。
食べるたびに封をあけることになりますので、上質なチョコレートの命とも言うべき風味が逃げることがありません。

４種が各５枚入り。

エクアドル
花の香りが前面に甘みの中に優しい酸味がいます。
溶かしていくと甘みと、カカオの深みが何度も往復します。

ベトナム
りんご酢のような酸味が特徴です。

ベネズエラ
カカオの王道。まろやかな味わい、酸味が一切なく、ストレートに広がるカカオ。
ナッツのような芳ばしい香り。

マダガスカル
ベトナムとは酸味のタイプが異なります。
柑橘やベリーのようなフルーティーな酸味がジワ〜ときます。

ぜひ、皆さんも食べ比べしてみてください。





商品名 ロイズオリジンチョコレート
メーカー ロイズ
価格 810円（税込）
内容量 20枚
購入先 ロイズオンラインショップ

関連記事一覧