不二家「黒いホームパイのみみチョコ味」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

飲食店で商品作っているときに出る食材の副産物ってあるじゃないですか。
チョコレート業界でいうと有名なのはカカオの殻です。
あれ、本来は捨てたり肥料にしたりします。
ところが、お湯で煮出して抽出する「カカオティー」が美味しいということで、殻だけで売られることがあります。

今回ご紹介する不二家
「黒いホームパイのみみチョコ味」にも副産物が価値を出してスポットライトを浴びるような、カカオの殻に通ずる印象を感じました。

スティックタイプ、そして程よい大きさ。
食べかすが散らばる心配がありません。

香ばしい苦味とチョコ感が良い感じでマッチしてます。
また、ホームパイの魅力である砂糖のカリカリとバターの風味は健在です。
ほろ苦さと砂糖の甘みが混在する心地よい後味。

一番美味しいみみのところだけ集めて焼き上げたホームパイのみみ。
サクッとかる〜い美味しさを是非。

最後にひとつだけ疑問があります。
ホームパイ本体の行方は？？

不二家「黒いホームパイのみみ チョコ味」