不二家「LOOK 生仕立て ガナッシュ ダークカカオ」







LOOK生仕立てガナッシュ
こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

不二家
「LOOK 生仕立てガナッシュ ダークカカオ」

ガナッシュを包み込んだ板チョコは最高ですね。ガナッシュは別名”生チョコレート”。チョコレートに対してフレッシュな生クリームを合わせてなめらかにしてます。

当然ながら、コンビニチョコでは常温保存できるように生クリームは使われていません。代わりに水飴などでなめらかさを出しています。




箱を開けると1枚1枚個包装のLOOKが10枚出てきます。

LOOK生仕立てガナッシュ

正方形のチョコレートが出てきました。ガナッシュを閉じ込めているので、小さいのに厚みがあります。

外側のチョコレートはカカオ分70%。ビターは味わいが期待できそう。

LOOK生仕立てガナッシュ

パリッとしたチョコレートのコーティングに対して、とろけるガナッシュの食感。この真逆な食感の違いの組み合わせがたまらない。

口に含んだ直後はしっかりキレがある苦味がくるのですが、溶かし込むと苦味と甘味が混合する。ガナッシュもビターよりですが、後味が甘めです。

LOOK生仕立てガナッシュ

ビターチョコレートがお好きな方は是非!

商品名 LOOK生仕立てガナッシュダークカカオ
メーカー 不二家
価格 (税込)
内容量 10枚
カロリー 32kcal(1枚あたり)
購入先 ローソン



LOOK生仕立てガナッシュ



Chocolat du Cima
タブレット宮崎マンゴー

宮崎県産の完熟マンゴーを乾燥させ、太秋柿と共にチョコレートと合わせたタブレットです.