こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。
ベルギーのチョコレートブランド
「ピエール マルコリーニ」
2020年のバレンタインデー、ホワイトデーのショコラをご紹介します。
マルコリーニ氏の横のロゴは、今回のコレクションのパッケージに採用されます。幾度にも重なったハートと天使が放った愛の矢でロゴをイメージ。
今回の新作「グラデーションクール シリーズ」は、ハート型のものが4種類。
来年のバレンタインの新登場は、ハートのショコラ（クールブランボワーズ以外の）。
タブレットの今回の推しは既存のラインのチュアオなんですね。後ほどブログにします。#ピエールマルコリーニ pic.twitter.com/pA9C0f3HjT
— チョコレートくん (@pyonkichi11011) October 3, 2019
COEUR CARAMEL SALTED BUTTER（クール キャラメル ブール サレ）
塩のアクセントが効いたキャラメルバターを注ぎ込んだガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。
COEUR ROSE-PASSION（クール ローズ パッション）
バラとパッションフルーツの香り付けしたホワイトガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。
COEUR YUZU（クール ユズ）
ゆず、みかんの香り付けしたホワイトガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。
COEUR NOISETTE（クール ノワゼット）
ヘーゼルナッツプラリネの入ったビターガナッシュにビスケットを使用した食感の楽しい、甘さ控えめの１粒。
新作「グラデーションクールシリーズ」は様々なアソートに入ります。
特にこの16個入りのアソートはグラデーションに惹かれます。
見るだけで幸せになれます。
１粒だけ入るこちらの陶器の器「マルコリーニ ボンボニエール」が可愛かったです。
ボンボニエールとは、ヨーロッパでお祝いごとの際に砂糖菓子を入れて贈られる陶器や金属などの器のこと。
マルコリーニ ボンボニエール
器、ショコラ食べ終わっても大切に取っておきたくなりますね。
2019年のバレンタインでは、インドのカカオ豆を使用したタブレットが新作として登場しましたが、今回はタブレットの新作はなし。その代わり、ベネズエラ チュアオのタブレットが限定ポーチ付きで登場です。
タブレット ビター チュアオ
チュアオは最高峰のカカオ豆と言われ、この豆を使った時点で美味しさが決まったようなもの。それだけ、カカオの品質が世界中の作り手、食べ手から信頼されています。
以上、ピエールマルコリーニ、2020年バレンタイン＆ホワイトデーのご紹介でした。
