こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。
セブンイレブンから「テリーヌショコラ」が登場しました。
去年、東京の練馬区限定でテスト販売されたもので、今回は全国販売!!
セブンイレブン「テリーヌショコラ」
“濃厚仕立てのとろける新食感ガトーショコラ”
チョコレート好きに刺さるキャッチコピーです。
ガトーショコラも、テリーヌショコラも、両方ともチョコレートのケーキ。
っで違いの定義は?っというとあいまいです。
昔なら私はこう答えました。
ガトーショコラ:”小麦粉使って“焼き上げるチョコケーキ。
テリーヌショコラ:パウンド型を使って”小麦粉を使わずに“焼き上げるチョコケーキ。
しかし、最近小麦粉を使ってもテリーヌショコラと呼ぶものが増えてきています。こちらのセブンのテリーヌショコラとか。
生チョコのようになめらかな食感のものは、テリーヌショコラと呼んで良いと思います。
表面にはココアパウダーがかかっています。これも一般的なテリーヌショコラにはあまりないタイプです。
2cmほど厚みで食べ応えありそう。
フォークがスーッと入っていきます。食べる前からリッチな気分。この柔らかい食感はテリーヌショコラだからこそ。
濃厚でずっしり重みがあるタイプですが、しっかりと甘みも感じて、幅広く愛されるチョコレートの味わい。そこに、ココアパウダーのキレがある苦味。口の中でゆっくり溶かし込んでいくと、卵のコクもしっかり!
珈琲と合わせるのがオススメです。ちょっとしたご褒美に是非!
ショコラ ドゥ シマ 絶対スベらない鉄板ギフト テリーヌショコラ
商品名 | テリーヌショコラ |
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メーカー | シェフォーレ |
価格 | 181円(税込) |
内容量 | 1個 |
カロリー | 268kcal(カロリー) |
購入先 | セブンイレブン |