shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）の花びらのチョコレート

こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。

福岡県福岡市の洋菓子店shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）は、オーガニック素材や自然由来の素材にこだわりお菓子作りをしてます。中でも人気が高いのがチョコレートで花びらをイメージしたペタルシリーズ。

今回は秋限定のペタルをご紹介します。

Millty petals autumn 落陽葉のペタル

美しいですね。開封したときに思わず心の中で「わぁ」とうっとりしそう。季節感が伝わってくるのも良いですね。

シックな色合いのペタルショコラの上には、紅葉と落ち葉と銀杏のモチーフのチョコレート。

色によって味わいが異なります。種類が豊富なので飽きがきません。

■ 赤色　苺とアーモンドヌガー
■ 橙色　マンゴー
■ 苺　ヘーゼルナッツヌガー
■ 灰色　カカオ豆とチョコレートのヌガー
■ 白色　紅茶とジャスミン
■ 黒色　カカオ豆とビターチョコレート
■ 茶色　クレープダンテルとミルクチョコレート

ポテトチップスのような薄い形状のチョコレート。パリッと噛んだ瞬間、甘味と香りが広がります。オーガニック系ブランドらしい、舌が疲れない、身体に染み渡るような優しい味わいです。

季節を味わってみましょう。
プレゼントにしても喜ばれそうです。