
こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。
デニーズ×ゴディバコラボスイーツ第二弾
ベルギーの高級チョコレートブランド「ゴディバ」と、ファミリーレストラン「デニーズ」とのコラボスイーツ第二弾が始まりました。
メニュー提供期間:2021年4月1日(木)〜5月中旬(予定)
第一弾は大好評でデニーズの2020年度フェアデザートの中で販売金額、客数比がトップになるほど。1日200食以上販売する店舗もあったそうです。
盛り上がりを見せた企画でしたが、新型コロナウィルスの緊急事態宣言の影響で来店できなかった方もたくさんいるかと。そこで、第一弾でも人気だった「チョコレートサンデー」「チョコレートミニパルフェ」が再び登場します。
また、第一弾のメニューを既に楽しんだ方にも朗報!「チョコレートパンケーキ」がパワーアップしてリニューアル。「チョコレートフレンチトースト」と「チョコレートプリンミニパルフェ」が新登場し、メニューが計5品に充実しました。
今回は、第二弾の新メニューをご紹介します。
GODIVA チョコレートフレンチトースト

自家製のデニッシュを使用した焼き立てフレンチトースト。表面はさっくり、中はふんわりもっちり。

チョコレートソルベ、チョコレートプリン、サクサク香ばしく焼き上げたココアフィアンティーヌでチョコ尽し。フレンチトーストはチョコソースだけで食べても美味しいし、他のパーツで組み合わせてもOK。
生クリームの上に散りばめられたドライベリーが甘酸っぱいアクセント。仕事や学校まえに早起きして、朝食にも良いでしょう。朝からリッチな気分になって1日が充実します。
GODIVA チョコレートパンケーキ

第一弾のチョコレートパンケーキは生地を2枚を平たく重ねたタイプでした。写真の第二弾の進化が半端ない。チョコ生地を2枚重ねたものを生クリームと共に3段重ねに。トップにはオリジナルブラウニーを乗せてます。美味しさだけでなく、ビジュアルも進化!
オーダーが入ってから1枚1枚焼き上げた生地に対して、カカオソルベやチョコレートソースで温度のコントラストも楽しめます。
GODIVA チョコレートプリンサンデー

見てください。ミニパフェなのに、たっぷりとパーツが詰まったボリューム。
【パーツ構成】
チョコレートソース、チョコレートアイス、バナナ、カカオゼリー、フィアンティーヌココア、バニラアイス 、カカオソルベ、チョコレートプリン、ポイップクリーム、ラズベリー、ココアパウダー、シートチョコレート。

チョコアイスもチョコプリンもなめらか。そこにほろ苦いフィアンティーヌココアのサクサクが合わさったり、チョコレートの美味しさが多彩に感じられます。
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どれもがチョコレートを贅沢に使用しながらも、甘すぎず、ビターすぎず、バランスが意識された仕上がりで、最後まで飽きずに楽しめます。デニーズとゴディバのそれぞれの特徴が生かされた至福のチョコレート体験を是非!!