セブンイレブン「ショコラフロマージュ」




こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

セブンレイブン;ショコラフロマージュ

チョコレートとチーズを組み合わせたスイーツのご紹介。セブンイレブンから「ショコラフロマージュ」が登場。ベイクドショコラチーズケーキとショコラチーズムースの2層構成のスイーツです。

直径9cmのサイズのシンプルなカップに入ってます。



カップが白いので、表面からでは上層のショコラチーズムースしか見えません。

トップにホイップクリームとパリパリチョコを乗せてます。

ほぼ同系色ですが、底の方が層の色が濃いです。

ショコラチーズムースはふんわり。味わいも軽やかです。チョコレートの甘みを追いかけるようにチーズのコクがきます。それに対して、下層のベイクドショコラチーズケーキは、テリーヌショコラをさらにソフトにしたような食感。ねっとりした舌触り。甘味が濃厚で、後味に爽やかなチーズがきます。2層とも互いにギャップが少なく、単体でも、合わせてもイケます。

ホイップクリームがまろやかに仕上げ、パリパリチョコがアクセント。アレンジとしてベリー系のソースと合わせても良いかも。

商品名 ショコラフロマージュ
メーカー シェフォーレ
価格 246円(税込)
内容量 1個
カロリー 315kcal(カロリー)
購入先 セブンイレブン




Chocolat du Cima

チョコレートくんのチョコレートブランド「Chocolat du Cima」

お届けするのは嗜好品のチョコレート。高貴な味わい、芳醇な香り、余韻の持続を追求。