こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。
ローソン Uchi Café Spécialité 椛葉（なぎは）ミルフィーユショコラ
ローソン「Uchi Café Spécialité 椛葉ミルフィーユショコラ」をご紹介します。今回はただのウチカフェではありません。スペシャリテです。
サックリ食感のパイに、ヘーゼルナッツとアーモンド入りのペーストを使った生チョコクリームをサンド。
ミルフィーユなので繊細なパイ生地。
透明トレーにぴったり収まって崩れないように配慮がされてます。
しかも取り出しやすい。
チョコがけの上に、丸ごとアーモンド。さらに細かくクラッシュしたアーモンドを散りばめて秋らしい見た目に。
パイ生地は256層でパリパリが期待できます。チョコレートクリームはアーモンドとヘーゼルナッツを合わせてジャンドゥーヤ風に仕上がってます。
なんと贅沢なチョコの挟み方なのでしょう。
超サクサク〜。細かいパリパリが幾度も詰まった食感が伝わります。香ばしくビターなチョコレートとの相性が抜群。
チョコレートクリームの存在感がすごい。この濃厚さはクリームというよりも、ガナッシュに近い。アーモンドとヘーゼルナッツが合わさったことで、食感までねっとり重厚です。チョコレートとナッツの味わいは甘すぎる苦さすぎず絶妙なバランス。
深めのコーヒーや、紅茶と合わせてみても最高でした。さすがウチカフェのスペシャリテ。
| 商品名 | 椛葉ミルフィーユショコラ |
|---|---|
| メーカー | 山崎製パン |
| 価格 | 250円（税込） |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 308kcal（カロリー） |
| 購入先 | ローソン |
