サンマルク「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」

サンマルクカフェがチョコクロの新商品「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」を6月21日（金）より期間限定発売します。例年人気の宇治抹茶専門店「祇園辻利」とのコラボ商品です。生地、チョコ、クリームの全てのパーツに祇園辻利の抹茶を使ったこだわり。

パッケージ

オリジナルの包装は京都の街並みと、抹茶の濃さを思わせる深いグリーンカラー。

手土産にも使える5個入BOXもあります。

店内で手作り

ノーマルチョコクロと同様に、全て店内のキッチンで手作りしてます。

実食

先ほど、すべてのパーツに辻利の抹茶が使われている話をしましたが、さらに外側にも抹茶がかかってます。金粉までかかっていて高級感があります。

断面の濃い緑が食べる前から抹茶の濃さを想像させてくれます。すごくリズミカルなパリパリ感。店内調理は回転が早いのでクロワッサン生地が湿気を吸う前にいただけるのが魅力。

そして抹茶が想像以上に濃かった。苦味や渋みをしっかりと感じて、チョコレートとクリームが広がりながら次第にまろやかになっていきます。宇治抹茶の魅力がたっぷり。

プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶 製造動画

サンマルクカフェが「祇園辻利」とコラボした『プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶』を6月21日（金）より発売します。クロワッサンの生地、チョコレート、クリームの全てに祇園辻利の宇治抹茶を使うことで濃厚な抹茶の味わいを楽しめます。 pic.twitter.com/ciXfHhGyvD

— チョコレートくん (@chocokuncom) June 13, 2024