カフェラントマン「ザッハトルテ」

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こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。

表参道でおいしいザッハトルテを食べたいなら「カフェラントマン」に行きましょう。お店は表参道駅B2出口を出てちょい歩いたところにあるAOビルの4Fにあります。

カフェラントマンはウィーンに本店があって、表参道の店舗では本場の味を楽しむことができます。2009年にAOビルができたと同時に日本1号店として誕生しました。お店の入れ替わりが激しい表参道で15年以上もお客さんに愛され続けるのはすごいことです。比較的年齢層が高めで流行を追い求めないお客さんに支持されています。

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今回はザッハトルテをご紹介しますが、ランチの時間帯のフードメニューもおすすめです。

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他に目移りしながらもザッハトルテを選択。

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ドリンクはセットで100円引きになるのが嬉しい。コーヒーのアレンジメニューが充実しているのも魅力です。

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ザッハトルテは1日100個くらい売れる看板商品。ウィーン本店のレシピを忠実に再現したこだわりです。

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チョコレートの糖衣(フォンダン)がしっかり分厚く、チョコレートのスポンジの間にアンズジャムをサンドしたホテルザッハータイプ。スポンジは軽やか。甘酸っぱいアンズジャムが主張し、最後はフォンダンが口の中で混ざり合い、甘いチョコレート感が押し寄せます。

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ケーキ自体が甘い作りなので、クリームは無糖です。一緒にいただくとまろやかに味わいが広がって最高。コーヒーを使ったドリンクとも相性抜群です。優雅なカフェタイムになるでしょう。

カフェラントマン詳細

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住所:東京都港区北青山3-11-7 AOビル4階
営業時間:11:30~22:00
定休日:不定休

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チョコレート専門店「Chocolat du Cima」

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Chocolat du Cimaは私のチョコレート好きが高じて立ち上げたブランドです。オリジナル製品の他、選りすぐりのチョコレートのセレクト販売もしております。ぜひ一度味わってみてください。