スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド
「ブボ・バルセロナ」
表参道の店舗でソフトクリームの提供が始まりました。もうすぐ夏が終わる時期にあえてのソフトクリーム。細部にまで味わい作りをこだわるが故に商品化に時間がかかったそうです。
ソフトクリーム シャビーナ
ブボ バルセロナのスペシャリテのケーキ「シャビーナ」を表現したソフトクリームです。コーンorカップから選べます。
ブボバルセロナ「シャビーナ」世界一の称号を持つチョコレートケーキ
チョコレートやオリーブオイルは実際にスペイン本国で使われているものを選定。
濃厚で香り豊かなカカオ。フレッシュなオリーブオイルが合わさることで後味がスッキリまとまります。そしてシャビーナといえばスパイス。シナモンやナツメグ、クローブ、黒胡椒など様々なスパイスがカカオを追いかけるように香ります。
丁寧にキャラメリゼされたカカオニブが食感のアクセントに。噛めば噛むほど深い味わいになっていく。
毎週土曜日は500円で食べられる！？
毎週土曜日はブボ ソフトクリームデイということで、テイクアウト通常800円のソフトクリームが特別価格500円で提供されます。表参道の立地でこだわりのソフトクリームがワンコインで食べられるのは夢のようです。
土曜日に表参道で用事がある方は必ずブボバルセロナに行きましょう。
ブボ・バルセロナとは
ブボ・バルセロナとは2005年、スペインのバルセロナに誕⽣した、独創的且つ繊細なデザートの世界を追求するチョコレートブランド。
厳選された材料を使用し、素材本来のナチュラルな美味しさを活かした奥深い味わいのチョコレートや、専任のデザイナーが生み出す精巧でデザインコンシャスなパッケージなど、細部に至るまで繊細さと⾰新性に磨きをかけ、バルセロナのファンの感性を魅了し続けています。
【詳細】
店名：bubo BARCELONA 表参道店（bubó BARCELONA/ブボバルセロナ）
住所：東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道 B棟
商品名：ソフトクリーム シャビーナ
価格：テイクアウト800円／イートイン（ドリンク付き）1,600円
