マーサーブランチが「Chocolate Afternoontea」を開催中です。
▪︎提供期間 10月1日〜1月末予定
◼︎料金 席指定なし 5,800円/ 1名様分 テラス席確約 6,500円 1名様 ※銀座店のみ ※予約は2名分〜
◼︎提供店舗
①MERCER BRUNCH GINZA TERRACE 銀座一丁目駅より徒歩1分 ・提供時間 平日・土日祝 15:00〜
②MERCER BRUNCH ROPPONGI 六本木駅より徒歩3分 ・提供時間 平日 14:00〜 土日祝 14:30〜
今回は六本木の店舗でいただいてきました。銀座店も同様ですが、店内はおしゃれな空間で外にはテラス席もあります。秋で気温が比較的過ごしやすいシーズンは最高ですね。
マーサーブランチ：チョコレートアフタヌーンティー
フルーツやナッツを巧みに合わせたチョコレートスイーツ。そしてチョコレートのおいしさを引き立てるセイボリーの数々。飲み物はフリードリンク制、お茶は８種類＋ コーヒー、ウーロン茶から選べます。
ではチョコレポします。
ペアリングドリンク
ルベル・フィズ
まろやかなルイボスティーに、たっぷりのチェリーやクランベリーを合わせたモクテル。みずみずしい甘さや香りを楽しめます。
パフェ
ベリーと３種のショコラパフェ
甘みのバランスが絶妙なチョコレートと３種のベリーの甘酸っぱさが調和。食べ進めていくとそこにはさらにベリーのソースで口の中が華やかになります。
フレンチトースト
とろけるチョコレートフレンチトースト
ファンが多いマーサーブランチの名物 フレンチトーストがチョコレートバージョンになりました。
トップにはクルミやアーモンドを入れて焼き上げたココアのクレープ生地。間にはフレッシュなオレンジをサンドしてます。
ナイフを入れると濃厚なチョコレートのクリームがとろっと流れてきます。ブリオッシュ自体にもたっぷりチョコレートが染み込んでいて爽やかなオレンジと共に口の中でとろけていく。
これは反則なやつです。
上段：スイーツ
・ヘーゼルナッツとハニージンジャー
フィナンシェケーキ
・アプリコットとローズマリー香る
ホワイトチョコクリームタルト
・オレンジキャラメルと洋梨のムース
下段：セイボリー
・真鯛とジャガイモのマッシュ
赤ピーマンのクーリ
・マッシュルームと
カカオのクネル
トリュフとリコッタホイップ
・アンチョビとキャラメルオニオンの
ピザラディエールチョリソーのクリームチーズ
・ブルガー小麦と海老のマリネ
ポロ葱のムスリース
別料金になりますが、トリュフポテトもおすすめです。スイーツ食べる手が進みます。
ある意味危険。笑
予約はマーサーブランチ公式ページから！