チョコレートテイスティング体験セミナー

先日とあるマンション内で住民に向けたチョコレートセミナーをしてきました。日々様々な企業様からセミナーのご依頼をいただきますが、マンションは初めてです。

私が予想していないところでチョコレートセミナーの需要があるのだと可能性を感じました。

カカオ農園の話、チョコレート製造工程の話をしてから、チョコレートテイスティングの方法をレクチャーして実践する内容。テイスティング初心者の方でも２、３種類進めていくと表現方法がスムーズになっていくので毎度講師としてワクワクする時間です。