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ミシュラン三つ星「セザン」日本の旬の素材を使いながら中華の要素も取り入れたフレンチ

2025.05.18
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西麻布の「白寧」で味わった30層のミルクレープ

2025.04.20
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東武ホテルのオリジナルキャビアの味は?

2025.03.19
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サロンデュショコラ「ル・スプートニク」ペルーへの旅。チョコの殻が割れると

2025.03.19
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サロン・デュ・ショコラ「ル・スプートニク」のパイ包み「ジビエとカカオ」

2025.03.19
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現代茶寮 銀座風月堂「ジビエコース」

2025.04.20
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modest(モデスト)のカカオパスタ

2025.03.19
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銀座「ロオジエ」のチョコレートデザート

2025.03.19
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青山のビストロ「ブノワ」でチョコレートデセールを楽しむ

2025.03.19

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チョコレートくん

チョコレートの専門家。年間実食するチョコレートは2000種類以上。2014年にチョコレートの魅力を広める目的でチョコレート専門サイト「チョコレートくんのチョコレポ」を始める。コンビニチョコから高級チョコまで幅広いジャンルでご紹介。メディア出演、セミナー、イベント、商品企画・開発などを行う。

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