星乃珈琲店「生チョコレートのスフレパンケーキ」







星乃珈琲店のメニュー
こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

今回の目的はコーヒーチェーン星乃珈琲店の
「生チョコレートのスフレパンケーキ」

さて、いきますよ!

星乃珈琲店とは

国内に約230店舗構えるコーヒーチェーン店です。運営会社は株式会社ドトール・日レスホールディングス

ブレンドコーヒーが同じ傘下のドトールやエクセルシオールよりもはるかに高価格帯です。立地が高い六本木や新宿の店舗は600円ほど、千葉など郊外ですと400円ほど。

しかしながら、多くに方に愛される理由。コーヒーは1杯1杯ハンドドリップで抽出していたり、内装が豪華で広くゆっくり落ちつけたり、カレー・ドリアなどフードメニューが本格的だったり、セルフサービスのお店にはない魅力がたくさんあります。

スフレパンケーキとは

星乃珈琲店の人気メニューです。

生地は厚みがあるので、焼きあがるのに20分かかります。ゆっくりくつろぐ際に注文してみましょう。

シングルとダブルで選べます。価格が120円しか変わらないのと、見栄えが圧倒的に良いので大半の方がダブルを注文されるそうです。

生チョコレートのスフレパンケーキ

星乃パンケーキの生チョコレートスフレパンケーキ

みてください、このツヤ。
チョコレートのソースがたっぷりかかったビジュアルは、チョコ好きの心に刺さります。
ふわふわのスフレ生地にたっぷりチョコソース、そしてチョコアイスとクリームがトッピングされてます。

チョコレートソースがたっぷり

星乃珈琲店の生チョコレートスフレパンケーキのアップ

昔はカカオパウダーの代わりに削ったチョコレートがかかっていいて商品名も現在と違います。
「トリプルチョコレートのスフレパンケーキ」
チョコソース、チョコアイス、削ったチョコでトリプルでした。

ふわっふわ

星乃珈琲店のスフレパンケーキのスフレ生地

生地がふかふかで優しい口当たりです。
どこか懐かしさを感じる味わい。

プレーンの生地にメイプルシロップが合うのなら、この甘いチョコソースが合わないはずありません。
生地の中にしっかりチョコレートの味が染み渡ります。
甘いソースですが、ほのかにビターさもあるのがイイ。

チョコ好きにオススメパンケーキ

星乃珈琲店の生チョコレートスフレパンケーキの断面図

チョコレートの味わいをしっかり楽しみたいチョコ好きにオススメなパンケーキでした。
20分待った甲斐がありました。

星乃珈琲店の珈琲

星乃ブレンド。やはりパンケーキには深めの珈琲ですね。

珈琲が苦手な方はホットミルクと合わせても良いかも。




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店名 星乃珈琲店
公式ページ http://www.hoshinocoffee.com