グリコ「神戸ローストショコラ 大人のビター」

こんにちは！チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

「神戸ローストショコラ」のネーミングの由来、それは原材料のカカオ豆がグリコの神戸ファクトリーで自家焙煎された理由で名付けられました。

そんなグリコの神戸ローストショコラから大人のビターチョコレートが登場！
カカオを通常の神戸ローストショコラの２倍使用し、カカオ分50%仕上げています。

かまぼこ型の中央に溝が入っている独特な型です。
半分に割るのは硬くて厳しいので、歯を溝に当てて齧って半分にします。

食べ応えあるしっかり食感。
この食感は、カカオ含有量が多いのと厚みがあるからこそですね。

甘みと苦味が交差する絶妙なカカオのバランス。
カカオの深みやコクの中に、ほのかな酸味。
板チョコの昔懐かしいテイストに高級感をもたせたイメージでしょうか。

オススメです。